Glühweingewürz selbst gemacht/Diy

 Ein bisschen Glühwein

muss sei......♪♫♪♫

ja, wir trinken nie allein.

Wollte schon lange einmal Glühwein selber zubereiten.

Im Internet hab ich ein super Rezept gefunden

Es ist ideal zum Verschenken 

oder für die eigene Glühweinparty.

Es geht auch als Mitbringsel für eine Adventsfeier oder einen Adventscafe

und es passt sogar als kleines Wichtelgeschenk.

Die selbstgemachte Mischung bringt Spaß 

und duftet himmlisch.

Außerdem geht es super easy .

Alles was man braucht sind ein paar weihnachtliche Gewürze

und natürlich 0,75 l Rot- oder Weißwein

Da kommt sofort Weihnachtsstimmung auf

probiert es doch einfach aus.

Glühweingewürz:

• Schale einer Bioorange
• Schale einer Biozitrone oder Biolimette
• 5 Zimtstangen
• 1 Vanilleschote
• 5 Sternanis
• 5 Kardamomkapseln
• 10 Nelken

So geht das Glühweingewürz:

Orange und Zitrone waschen, mit einem Gemüseschäler so schälen, dass ihr nur die äußere Schale bekommt. Backpapier auf ein Backblech legen und die Schalen darauf.
Bei 100 Grad ca. 1 Stunde im Ofen trocknen.

Sternanis, Kardamomkapseln und Nelken mit einem Mörser zerstoßen, oder in einen Beutel füllen und kräftig mit einem Nudelholz darauf klopfen.

Vanillestange in Stücke schneiden, Zimtstange mit einem Messerrücken flach drücken und in Stücke brechen. Die getrockneten Schalen der Orange und Zitrone auch zerbrechen. Alle Zutaten im Mörser verrühren und anschließend in ein Glas füllen.

So wird der Glühwein gekocht:

Wein in einen Topf auf 80 Grad erhitzen. Bitte nicht kochen sonst verdampft 

der  gute Alkohol.

2 Eßl. Glühweingewürz in einen Teefilter füllen und mit

 2 Eßl. braunen Zucker in den Wein geben.

Bei ausgeschalteter Flamme ca. 1 Stunde die Gewürze ziehen lassen. 

So haben sie Zeit, dass sich die weihnachtlichen Aromen verbinden.

 Wer es gern fruchtig mag, gibt noch etwas frisch gepressten Orangensaft 

von 2 Orangen dazu.

Den fertigen Glühwein dann nochmals erwärmen.

Für einen Kinderpunsch ersetzt man den Alkohol durch Johannisbeersaft

oder Apfelsaft.

Ich sage euch, der Glühwein schmeckt so lecker,

 ob mit Weißwein oder Rotwein gekocht ,  

da kann man jeden gekauften Glühwein vergessen.

Er ist auch nicht zu süß, weil man den Zucker nach Geschmack selber dosieren kann.

Das Rezept reicht für ca. 3 Flaschen. 

Viel zu wenig, nächstes mal mache ich gleich die 3fache Menge.

Habe für eine gute Freundin ein kleines Geschenk als Mitbringsel gestaltet:

Dazu braucht man eine Flasche Rotwein, einen Teefilter, ein Zellophantüte,

Geschenkbänder, Glühweingewürz, Etikett, weihnachtlicher Anhänger, 

Metallic-Marker, Sternenaufkleber, Geschenktüte und das Glühweinrezept

Zuerst habe ich das Etikett von der Weinflasche entfernt, auf ein Etikett einen netten Spruch geschrieben und auf die Weinflache geklebt. Dann 2 Eßl. Glühweingewürz in einen Teefilter gefüllt und ihn in die Zellophantüte  gesteckt. Das Rezept zum Glühweinkochen geschrieben und ausgedruckt, zugeschnitten und hinten in die Zellophantüte gesteckt.

Das Geschenkband um den Hals der Weinflache gebunden, damit den Geschenkanhänger und die Zellophantüte befestigt. Ein paar Sternenaufkleber noch auf die Flasche geklebt und schon ist das kleine Mitbringsel oder Wichtelgeschenk fertig.

Seit ihr noch da?

war eine ziemlich lange Beschreibung

Hoffe, meine Idee hat euch gefallen?

Wünsche euch noch eine schöne Adventszeit 

viele schöne süffige Glühweinpartys

ob zu Hause oder bei Freunden

und ein bezauberndes, fröhliches und glückliches Weihnachtsfest

Liebe Seezwerggrüße

verlinkt zu : Creativsalat- Froh und Kreativ- DvD